A na-akpọ ike ngbanwe nke ogologo ọ bụla n'elu mmiri mmiri ahụ, na ngalaba ahụ bụ N.C-1.
A na-akpọ ala nke na-ebelata ihe mgbaze dị elu, a na-akpọ ihe a na-eme na-arụ ọrụ elu.
Ihe dị elu na-arụ ọrụ nke nwere ike ijikọ molecules na mkpakọrịta ndị ọzọ, ma nwee ọrụ dị elu, emulsing, ịsa ya, wdg.
Somectactant bụ ihe pụrụ iche na ụlọ ọrụ pụrụ iche na ihe onwunwe, nke nwere ike ịgbanwe ihe esemokwu dị n'etiti oge abụọ ma ọ bụ mmiri, na-ata ahụhụ, ịsa na ihe ndị ọzọ.
N'ihe banyere ihe owuwu, suscrants nwere njirimara zuru oke na ha nwere otu ọdịdị dị iche iche na ụmụ irighiri ihe. N'otu ọgwụgwụ bụ nnukwu agbụ nke na-abụghị polar, na-agbanye na mmanụ na enweghị ike na mmiri, makwaara dị ka ìgwè mmiri hydrophent. Ndị otu a na-eme mmiri mmiri na-abụkarị ọtụtụ agbụ nke hydrocarbons, mgbe ụfọdụkwa maka fluorine, silicon, yindị, wdg. na ìgwè ndị ọzọ, hydrophilic otu ma ọ bụ ìgwè ndị ọzọ. Ndị otu Hydrophilic ga-enwerịrị hydrophilic iji hụ na a na-agbanye na mmiri niile na-agbanye mmiri ma nwee akụkụ dị mkpa. Ebe ọ bụ na Surfs nwere hydrophilic otu na hydrophobic otu, ha nwere ike ịkpụkọta ma ọ dịkarịa ala otu n'ime mmiri mmiri. A na-akpọ akụ nke hydrophilic na lopophilic nke Soofternt.
Surtactactant bụ ụdị moLpalic molecullic na hydrophobic na otu hydrophilic. A na-ejikọ otu Hydrophobic nke Surfacarby hydrocarbons dị ogologo, dị ka a kwụ ọtọ alkyl c8 ~ C20, alkylphentyyyl nọmba dị iche iche bụ 8 ~ 16) na ndị yiri ya. Ihe dị iche nke dị obere n'etiti otu hydrophobic bụ tumadi mgbanwe nke usoro hydrocarbon. Na ụdị nke hydrophilic dị iche iche bụ ihe ndị ọzọ, yabụ metụtara ndị otu Surre na-ejikarị na otu hydrophilic na mgbakwunye na nha nke otu hydrophobic. Ngbanwe nke a na-agbanwe nke otu hydrophilic dị ukwuu karịa nke otu hydrophobic dị iche iche, yabụ na nhazi nke ndị dị na Hydrophilic otu. Nhazi ọkwa a sitere na otu hydrophilic otu ionic ma ọ bụ na ọ bụghị, ekewa ya nanion, candic, na-abụghị ụdị ụdị pụrụ iche.
① Misdorptions Surfactants na Interfac
Molecules na-asambodo bụ ihe ịtụnanya na-enwe na lipophilic na hydrophilic otu. Mgbe a na-adọkpụ ọkụ na mmiri, a na-adọta hydrophilic otu ya na mmiri, ebe a na-achụgharị na mmiri, nke na-ebute liptophilic soro na nke usoro abụọ ahụ, nke na-ebelata esemokwu dị n'etiti usoro njikọ ahụ. Molecules Molecules (ma ọ bụ eons) na-agbaso na interface, ka ukwuu mbelata na mgbochi ọrịa.
② ụfọdụ Njirimara nke Adsorption Bumpan
Mkpokọta ihu nke Admitor Memprum: Surroctant Surrorption na-eme ka mpempe akwụkwọ na-acha uhie uhie, na akpụkpọ ahụ na-ebute nrụgide na mpempe akwụkwọ na-ese n'elu, nke a na-akpọ nrụgide elu.
A na-egosiputa viscosity elu: dị ka nrụgide elu, vivas viscosity bụ ihe a na-ahụ n'anya na-enweghị ntụpọ. Mgbaaka mgbaaka dị mma nke ọma, nke mere na ụgbọelu ya na-akpọku elu mmiri, na-atụgharị mgbanaka platinum, mgbanaka platinum nke ukwuu, dị ka nke a ga-ata ata, dị ka a pụrụ isi tụta elu vissity nke mmiri. A na-atụle nnwale ahụ: A na-eduzi nnwale ahụ na mmiri dị ọcha ka a na-atụta oke unyi, ma, a na-enweta mbibi nke mempbrane, na viscosis nke eluigwe abụọ ahụ.
Visite elu ahụ nwere njikọ chiri anya na oruru nke akpụkpọ ahụ akpụkpọ ahụ, ebe ọ bụ na igwe okwu Mgbapụta na Valscosity dị elu, ọ ga-enwerịrị nkọcha. Nrụgide elu elu elu na viscosity dị elu nke ihe nkiri ndị mgbasa ozi, elu modulu ya dị elu. A na-agbadata modulu nke elu-igwe ihe dị mkpa na usoro nke arụ ọrụ.
③ Mbido miceless
Ntinye ngwọta nke sustoctions na-erubere iwu site na ezigbo edozi. Onu ogugu nke Shoroctant Surrorbed na elu nke ihe ngwọta na-abawanye na ntinye uche nke ihe ngwọta ahụ, na ọtụtụ ụmụ irighiri ihe na-abawanye ma ọ bụ n'ụzọ ụfọdụ. Omume na usoro a na-egosi na ha na-emekọrịta mkpakọrịta na ngwọta, a na-akpọkwa ihe ndeksi.
A na-akpọ carleration intractation (cmc): ịta obere ihe na-acha uhie uhie na-etolite micless na ihe ngwọta na-akpọ.
CmC ụkpụrụ nke software nkịtị.
HLB bụ ndebiri Lipophaile nke nguzozi, nke na-egosi hydrophilic zuru oke nke hydrophilic dị iche iche na Lipophilic dị na ala, ya bụ uru HLB bara uru nke sara mbara. Nnukwu uru HLB na-egosi molekul nwere hydrophilicity na mmachi adịghị ike; N'aka nke ọzọ, lipophilicy siri ike na hydrophilicy na-adịghị ike.
① Ndokwa nke Uru HLB
Uru HLB bụ uru dị mkpa, yabụ mgbe a na-emepụta uru HLB, nke na-enweghị ihe ọ bụla dị na paraffin sọlfọ, nke na-ekwukarị, na-ekwu okwu na HLB Valkpụrụ erughị 10 bụ Loophilic, ebe ndị kariri 10 bụ hydrophilic. N'ihi ya, ntụgharị ahụ site na lipophilic na hydrophilic bụ ihe dị ka 10.
Dabere na HLB Values nke Surractants, a ga-enweta echiche zuru oke nke iji ha mee, dị ka egosiri na Isiokwu 1-3.
Ahịhịa abụọ na-enweghị mmiri, otu na-agbasasị na nke ọzọ dị ka iri (draplets ma ọ bụ kristal mmiri) na-eji usoro a na-akpọ emulsion. Usoro a bụ ihe a na - akwụghị ụgwọ n'ihi mmụba na mpaghara abụọ nke mmiri abụọ ahụ mgbe e mepụtara emulsion. Iji mee ka emulsion kwụsie ike, ọ dị mkpa ịgbakwunye akụkụ nke atọ - emulsifier iji belata ike mmekọrịta nke sistemụ ahụ. Emissifier bụ nke Sootracant, ọrụ ya bụ iji rụọ ọrụ emulsion. A na-akpọkarị mmiri nke dị ka droplets na-achụsasị a na-achụsasị a na-adọkasị ya (na-agbakọ oge), na usoro ndị ọzọ, na-aga n'ihu, na-aga n'ihu).
① Omumu na Emulsions
Emulsions, otu usoro bụ mmiri ma ọ bụ ihe ọ bụla, a ga-ekesasị ya na mmiri na mmanụ ka ọ na-amị mmanụ na mmanụ iji mepụta emulsion mmiri W / o (mmiri / mmanụ). Ahịhịa mmiri na mmiri w / o / w pịnye na mmanụ na mmanụ o / w / odị ọtụtụ emulsions nwekwara ike guzobe.
A na-eji emulsifiers mechiri emechi site na ibelata esemokwu ikuku na-akpụzi ụmụ nwanyị na-ahụkarị.
Na emulsification nke emulsifier choro:
A: Emulsifier ga-enwe ike ịgba komputa ma ọ bụ mee ka interface dị n'etiti usoro abụọ ahụ, nke mere na esemokwu na-ebelata;
B: Ihe emulsifier ga-enyerịrị ụmụ irighiri ihe ahụ na-akwụ ụgwọ, nke mere na mkpuchi mkpuchi eletrik n'etiti ụmụ irighiri ihe, ma ọ bụ memplene nke na-echebe ihe na-echebe.
Ya mere, ihe eji eme ihe eji eme ihe eji eme ihe agha aghaghi inwe ampintolic di iche iche iji megharia, na Sustonts nwere ike mezuo ihe a choro.
②zie usoro nkwadebe nke emulsions na ihe na-emetụta nkwụsi ike nke emulsions
Enwere ụzọ abụọ iji kwadebe emulsions: Otu bụ iji usoro eji eme ihe iji gbasasịa mmiri mmiri n'ime mmiri ọzọ, nke a na-ejikarị ya kwadebe emulsions; Nke ọzọ bụ igbari mmiri mmiri na mmiri molecular na mmiri ọzọ, wee mee ka ọ chịkọta nke ọma iji kpokọta emulsions.
Nkwụsi ike nke emulsion bụ ike iji na-eme ka ihe na-arụpụta ihe na-eduga na ndagide. Emulsions bụ ihe a na-ejighị n'aka usoro na nnukwu ike efu. Ya mere, a na-akpọ nkwụsi ike nke emulsion bụ n'ezie oge achọrọ maka usoro iji rute nhatanha, ya bụ, oge achọrọ maka nkewa nke mmiri mmiri n'usoro iji mee.
Mgbe emebere anụ ahụ na-aba n'anya na abụba na-aba n'anya na abụba abụba na abụba na ụmụ irighiri ihe ndị ọzọ, akpụkpọ ahụ akpụkpọ ahụ ike dị elu karịa. Nke a bụ n'ihi na, na interfacial moduction moleculier nke modulu na mmanya, acid na anines na moler molecules ndị ọzọ iji mepụta "mgbagwoju anya" na akpụkpọ ahụ na - ahụ maka faniflawa na - abawanye.
Ndị Imissifiers na-enwe ihe karịrị abụọ surgents agwakọta emulsfiers. Agwakọta emulsifier spysorbed na mmiri / mmanụ. Mmekọahụ nwere ike ịme ụdị ụlọ. N'ihi ihe siri ike nke a na - emegharị ahụ, esemokwu na - agbanwe agbanwe, ego amulsifier na interface na - abawanye, mmụba nke imepụta ihe na - abawanye, ike na - abawanye.
Na-akwụ ụgwọ nke beads mmiri nwere mmetụta dị ukwuu na nkwụsi ike nke emulsion. A na-akwụ ụgwọ emulsions, onye a na-eme ka mmiri belata ya. Mgbe ejiri enicIfiesifier a na-eji, amulsifier ion Adssorbed na interface na-etinye na frase mmanụ na otu mmiri hydrophilic dị na mmiri mmiri. Dị ka emulsion beads na otu ụgwọ, ha na-ezere ibe ha, ọ dịghị mfe aggmerate, ka na-abawanye ike. Enwere ike ịhụ na ndị ọzọ emulsified ndị ọzọ na-akwụ ụgwọ na beads, ụgwọ ahụ ka ukwuu, ka ukwuu ike iji gbochie beads site na agglomeration sistemụ.
Viscosity nke modulsion na-enwe ụfọdụ mmetụta na nkwụsi ike nke emulsion. N'ozuzu, onye dị elu viscosity nke onye na-ajụ, elu nkwụsi ike nke emulsion. Nke a bụ n'ihi na viscosity ọkara ahụ dị ukwuu, nke nwere mmetụta siri ike na ngagharị mmiri nke ihe ndị na-acha aja aja nke ndị na-ata mmiri ma na-asa ahụ n'etiti ndị na-egbu mmiri, nke mere na sistemụ ahụ ka ga-akwụsi ike. Ọtụtụ mgbe, polymer na-agbaze na emulsions nwere ike iwelie viscosit nke sistemụ ahụ ma mee ka nkwụsi ike dị elu. Na mgbakwunye, ndị polymers nwekwara ike itolite akpụkpọ ahụ dị ike, na-eme usoro emulsion nke ọma.
N'ọnọdụ ụfọdụ, mgbakwunye nke ntụ ntụ siri ike nwekwara ike ime ka emulsion na-eme ka ọ dị mma. Ike ntụ ntụ dị na mmiri, mmanụ ma ọ bụ interface, na-adabere na mmanụ ajị anụ ahụ sie ike, kamakwa mmiri na mmanụ, ga-adịgide na mmiri na mmanụ.
A na-eme ka ntụ ntụ ahụ sie ike n'ihi na ntụ ntụ gbakọtara na interfacier na-eme ka ihe na-eme ihe na-eme ka ihe ndị emulfifier na interfalion.
Ndị na-eme mkpọtụ nwere ikike ịbawanye mkpali ma ọ bụ ntakịrị mmiri na-agbanye mmiri mgbe ị na-akpụ micless na-etolite na oge a. A na-akpọ mmetụta a nke Micolle. A na-akpọ sọọsọ nke nwere ike ịmịpụta ọka, a na-akpọ solhubaị, na ihe ndị na-akpụ akpụ akpụ akpụ akpụ akpụ akpụ okwu dị mkpa.
FOAM na-arụ ọrụ dị mkpa na usoro ịsa ahụ. Afụkụ bụ mgbasa ozi a na-agbasasị nke gas na mmiri ma ọ bụ sie ike, na-akpọ gas mmiri mmiri, dị ka nke mbụ na-acha uhie uhie, iko na-acha uhie uhie, ciment ciment wdg.
(1) foam foam
Site na ụfụfụ anyị na-apụta ebe a nchịkọta ikuku iche site na akpụkpọ mmiri mmiri. Typedị afụ mgbe niile na mmiri mmiri dị elu n'ihi nnukwu ọdịiche na njupụta nke oge a na-agbasa (mmiri), jikọtara ya na vied dị ala na mmiri mmiri.
Usoro ịgha mkpụrụ bụ iweta nnukwu mmanụ mmiri n'ime mmiri mmiri, yana egosipụta na mmiri mmiri ngwa ngwa laghachi na elu, na-akpụzi ihe eji eme ya.
FOAM nwere njiri mara abụọ dị na usoro nke modophology: Otu bụ na afụna ahụ na-agbasasị ihe nkiri, nke a bụ n'ihi na ihe nkiri mmiri na-aghọ polryhadral, mgbe ọ na-a theụ ihe nkiri ahụ na-aghọọ mkpụrụ obi; Nke abụọ bụ na mmiri dị ọcha enweghị ike ịpụta ụfụfụ dị iche iche, mmiri mmiri nwere ike ịme ụfụfụ dịkarịa ala abụọ ma ọ bụ karịa. Ihe ngwọta osisi nke sustonts bụ usoro nke sistemụ na-adịkarị iche maka ọgbọ afụ, ikike ha iji mepụta ụfụfụ na ihe ndị ọzọ.
A na-akpọ ezigbo ike ọkụ na-akpọ ndị na-achọ ọkụ. Ọ bụ ezie na onye na-achọ ọkụ nwere ezigbo ụfụfụ dị mma, mana ụfụfụ kpụrụ nwere ike ọ gaghị enwe ike ịnọgide na-enwe ogologo oge, ya bụ, nkwụsi ike ya adịchaghị mma. Iji nọgide na nkwụsi ike nke ụfụfụ, mgbe ọ na-ebelata ihe ị ga - eme iji tinye nkwụsi ike nke ụfụfụ ahụ, ihe a na - ejikarị nkwụsi ike na dodings diatheylamine.
(2) nkwụsi ike nke ụfụfụ
Foam bụ ihe na-akwụghị ụgwọ sistemụ na usoro ikpeazụ bụ na mkpokọta elu mmiri nke mmiri na-ebelata mgbe etiwachara na ike na-ebelata. Usoro na-egbochi ihe bụ usoro nke akpụkpọ ahụ na-eme ka ikuku na-agbadata ma dị gịrịị ruo mgbe ọ na-agbaji. Ya mere, ogo nkwụsi ike nke ụfụfụ na-ekpebikwa na ọsọ nke mmiri mmiri na ike nke ihe nkiri mmiri. Ihe ndị a na-esote emetụtakwa nke a.
(3) mbibi ụfụfụ
Isi okwu nke mbibi ụfụfụ bụ ịgbanwe ọnọdụ ndị na-emepụta ụfụfụ ma ọ bụ wepu ihe ndị a na-eme ka ụfụfụ, yabụ enwere ụzọ nke na-eme ihe na kemịkalụ.
Dị ka ihe mgbochi anụ ahụ pụtara ịgbanwe ọnọdụ nke imepụta ụfụfụ nke ụfụfụ nke ụfụfụ nke ụfụfụ ma ọ bụ nrụgide na ultrasonic na-arụ ọrụ ahụ niile iji kpochapụ ụfụfụ.
Usoro kemịkal bụ ịgbakwunye ụfọdụ ihe iji mee ka ihe ndị na-eme ihe nkiri na-emekọrịta ihe iji belata ụfụfụ nke ụfụfụ iji mezuo ebumnuche nke izobe, a na-akpọ ihe ndị dị otú ahụ. Ọtụtụ n'ime ndị zoro ezo na-eme mkpọtụ. Ya mere, dabere na usoro nke imehie, ihe na-egbochi ya iji belata esemokwu dị elu, yana mmekọrịta dị n'etiti Mord Admioption Molecul na-adịghị ike.
Enwere ụdị iche iche dị iche iche, mana nke bụ isi, ha niile bụ ndị na-abụghị ionic. Ndị na-abụghị nke Ionic nwere ihe mgbochi na-emegide ihe dị nso ma ọ bụ karịa igwe ojii ha ma na-ejikarị ndị zoro ezo. Mmanya, ọkachasị mmanya na-azọcha ahịhịa, abụba na-abụ abụ acid na abụba acid, ebe obibi phosphate, wdg.
(4) foam na ịsacha
Enweghị njikọ dị n'etiti ụfụfụ na ịsachapụ ịdị irè na ego ụfụfụ apụtaghị ịdị irè nke ịsa ahụ. Dịka ọmụmaatụ, ndị na-abụghị ngbanwe nwere ihe onwunwe na-atọ ụtọ karịa ncha, mana mbe ha dị mma karịa ncha.
N'ọnọdụ ụfọdụ, ụfụfụ nwere ike inyere gị aka na iwepu unyi na oke. Dịka ọmụmaatụ, mgbe ị na-asa efere n'ụlọ, ụfụfụ nke ihe mgbochi ahụ na-egweri mmiri mmanụ mmanụ, na-egwerikwa croplet, ụfụfụ na unyi ndị ọzọ siri ike. Na mgbakwunye, a ga-eji akpụkpọ anụ mgbe ụfọdụ ka ihe na-egosi na ọ dị irè nke ihe e ji eme ihe. N'ihi na mmanụ na-egbochi onwe ya na ụfụfụ nke ihe mgbochi ahụ, mgbe enwere mmanụ dị ukwuu, enweghị ụfụfụ ga-emepụta ma ọ bụ ụfụfụ mbụ ga-apụ n'anya. A na-eji ụfụfụ mgbe ụfọdụ dị ka ihe na-egosi ịdị ọcha nke itucha, ka enwere ike iji mbelata nke ihe, n'ihi ya, enwere ike iji mbelata nke ịba ụba.
N'ụzọ bara ụba, ịsacha bụ usoro nke iwepu ihe ndị a na-achọghị site na ihe a ga-asa ma nweta ebumnuche. Na-asa na mbụ uche na-ezo aka na iwepu unyi site na ụgbọelu. Na-asa, mmekọrịta dị n'etiti unyi na onye na-ebu ya na-esighi ike ma ọ bụ na-esighi ike site na ihe ndị na-eme ihe ike (dịka, ihe mgbochi, wdg), wdg. Dịka ihe ndị a ga-asa na unyi ka ewepu ya dị iche iche, ịsacha bụ usoro dị mgbagwoju anya na usoro nke ịsa ahụ nwere ike igosipụta na mmekọrịta ndị a dị mfe.
Ndi eji eji mmanya eme ihe = onye na-ebu unyi +
A na-ekekarị usoro ịsa ahụ ụzọ abụọ: Nke mbụ, n'okpuru ihe nke ihe ahụ, a na-ekewa unyi na ụgbọ ya; Nke abuo, a na - achụsa unyi ahụ na - achụsasị na ọkara. Usoro ịsa ahụ bụ usoro mgbanwe na unyi a chụsaara ma kwụsịtụrụ na ọkara ahụ nwekwara ike ịkọghachi site na ihe a na-asa ahụ. Ya mere, ezigbo ihe mgbochi kwesịrị inwe ikike ịgbasa ma kwụsịtụrụ unyi ma gbochie relepos nke unyi, na mgbakwunye na wepụ unyi site na ebu.
(1) ụdị unyi
Ọbụlagodi otu ihe ahụ, ụdị, mejupụtara ya na oke unyi nwere ike ịdị iche na gburugburu ebe a na-eji ya. Mmanụ nke mmanụ bụ tumadi na mmanụ mmanụ (mmanụ, unyi, carbon, carbom, sebum, wdg.; unyi site na nri, dị ka ọka na-ata ata, esi ntụ nnu, stays, stachi, wdg.; unyi site na ihe ịchọ mma, dị ka Lipstick, ntu Polish, wdg.; unyi site na ikuku, dị ka soot, ájá, apịtị, wdg; Ndị ọzọ, dị ka ink, tii, mkpuchi, wdg, ọ na-abata n'ụdị dị iche iche.
A na-ekekarị ụdị dị iche iche unyi na isi atọ: unyi siri ike, unyi mmiri mmiri na unyi pụrụ iche.
① unyi siri ike
Ngwongwo nke a na-ejikọ ọnụ gụnyere unyi, apịtị, ụwa, nchara na carbon ojii. Imirikiti ihe ndị a nwere ụgwọ eletriki n'elu ha, ọtụtụ n'ime ha na-ebo ebubo na-adịghị mma ma nwee ike ịdị mfe adresdorded na fiber ihe. Ihe mgbakwunye siri ike na-esikarị ike igbari na mmiri, ma enwere ike ịchụsa ma kwụsịtụrụ ma kwụsịtụrụ. Ihe mgbakwunye siri ike na obere uka ma sie ike iji wepu.
② unyi mmiri mmiri
Unyi mmiri dị mma karịa mmanụ, gụnyere osisi na mmanụ anụmanụ, acids na-egbu egbu, mmanya na-egbu egbu, mmanụ ịnweta. N'etiti ha, osisi na mmanụ anụmanụ, abụba abụba na alkali sọvụ, ma enwere ike ịba ụba nke mmanya, ma ọ bụrụ na mmiri mmiri na-egbu egbu na mgbasa mmiri na-adọrọ adọrọ. Unyi-soluble mmiri nwere ike dị ike na fiber ihe, ma na-agbaso agbagọ na eriri.
③ unyi pụrụ iche
Ngwurugwu pụrụ iche gụnyere protein, stachi, ọbara, ihe nzuzo mmadụ dị ka ọsụsọ, sebum, sọmịrị na mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi. Imirikiti ụdị unyi a nwere ike ịbụ kemịkal ma sie ike na fiber ihe. Ya mere, o siri ike ịsa ahụ.
Tyfdị dị iche iche ruru unyi na-adịghị ahụkarị, mana agwakọtakarị ya na ihe ahụ. Mgbe ụfọdụ, enwere ike ịmegharị unyi mgbe ụfọdụ, debere ma ọ bụ na-emebi emebi n'okpuru mmetụta dị na mpụga, si otú a mepụta unyi ọhụrụ.
(2) addhesion nke unyi
Uwe, aka wdg nwere ike imebi n'ihi na enwere ụfọdụ ụdị mmekọrịta n'etiti ihe na unyi. Unyi na-agbaso ihe dị iche iche, mana enweghị ihe karịrị nke anụ ahụ na kemịkal.
①unye ndọnye nke soot, ájá, apịtị, ájá na unyi bụ ndọka anụ ahụ. N'ikwu okwu n'ozuzu, site na nrapado a nke unyi, ọrụ dị n'etiti ihe dị mma dị obere adịghị ike, mwepụ nke unyi dịtụ mfe. Dabere na ndị agha dị iche iche, a pụrụ ekenye ndọpụta anụ ahụ nke unyi n'ime adhesical adhesion na nraplesrolia.
A: Mgbakwunye ngwa ọrụ
Typedị adhesion tumadi na-ezo aka na ndọnye ihe ruru unyi (dịka, uzuzu, apịtị na aja). A na-ejikwa ngwa ọrụ na-esighi ike nke dhesion nke unyi ma enwere ike wepu ya nke ọma, mana mgbe unyi dị obere (<0.1UM), ọ na-esiri ike iwepu.
B: Adtrostatic Adthesion
A na-egosipụta ngwa ọrụ electrostatic bụ tumadi na-eme ihe ruru unyi na-eme ka ndị ahụ ebubo. A na-ejikarị ihe dị mma n'anya na mmiri ma nwee ike ịgbaso ya n'ụzọ dị mfe site na unyi akwụ ụgwọ, dị ka ụdị wayo. Somefọdụ unyi, dị ka ebubo ojii boron, nwere ike ịgbanye ihe ndị a na-ahụ anya na mmiri, na-emekọ ihe ọnụ na mmiri.
Ihe eletriki dị ike karịa ọrụ arụ ọrụ dị mfe, na-eme ka iwepụ unyi dịtụ ọnụ siri ike.
② Na Na Na
Ngwakọta kemịkal na-ezo aka na ihe ruru unyi na-eme ihe site na kemịkal ma ọ bụ nke agbụ. Dịka ọmụmaatụ, potein siri ike, protein, na-acha aja aja na nrara ndị ọzọ na-eme, ndị otu a na-enwekarị abụba abụba acid, ndị a na-a ofụ abụba dị mfe ijikọ Hydrogen Acid. Ndị agha kemịkalụ dị iche iche na-agbasi ike ma dịkwa unyi nke ọma n'ihe ahụ. Typedị unyi a siri ike iwepu site na usoro a na-ejibu ma na-achọ ụzọ pụrụ iche iji merie ya.
Ogo nke di unyi bụ metụtara ọdịdị nke unyi n'onwe ya na ọdịdị nke ihe a na-agbaso. N'ozuzu, irighiri ihe na-adị mfe maka ihe dị mfe. Ihe pere mpe na udiri ihe eji edozi ahụ siri ike, sie ike. Polar unyi na ihe hydrophilic ihe dịka owu na iko na-agbadakwu karịa polar polar. Ndozi polar nke polar siri ike karịa polar unyi, uzuzu na ụrọ, ma ọ dịchaghị mfe iji wepu ma dị ọcha.
(3) Ntinye Aka Ngbanwe
Ebumnuche nke ịsa ahụ bụ iwepu unyi. Na ọkara nke ụfọdụ okpomọkụ (tumadi mmiri). Iji mmetụta anụ ahụ dị iche iche na kemịkalụ ahụ iji mee ka mmetụta nke unyi na-eme ihe, nke na-asa ya, nke mere na unyi na-asacha site na nzube nke idozi ya.
① Ewepu Mbupu mmiri
A: Wetting
Ingkụ mmiri mmiri na-abụkarị mmanụ. Mmanụ na-eme ka ọtụtụ ihe dị mma ma gbasaa karịa ma ọ bụ ihe na-erughị ihe nkiri dị n'elu ihe dị mma. Nzọụkwụ mbụ na ịsa ahụ bụ ihe na-eme ka mmiri dị n'elu mmiri. N'ihi ihe atụ, elu nke eriri nwere ike ichebe dị ka elu siri ike dị mma.
B: Mmanụ - Wildment - Furling Usoro
Nzọụkwụ nke abụọ na ịsa ahụ bụ iwepụ mmanụ na griiz, ụdị nkụ na-ewepu unyi. A na-eji mmiri mmiri na-agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agba agbaji.
Iwepu ihe eji eme ihe
Mwepu nke unyi mmiri mmiri bụ site na eriri mmiri dị egwu site na ihe ịsacha maka unyi siri ike dị iche, ebe usoro ịsa ahụ dị iche iche nke oke mmiri na elu ịsa ya. N'ihi ihe nkiri Surractions na unyi siri ike na elu ya, mmekọrịta dị n'etiti unyi na elu na-ebelata ike na-ebelata, yabụ na-ewepụ oke n 'ụgbọ mmiri ahụ.
Na mgbakwunye, ntụgharị nke Surfactants, ọkachasị ionic Surractants Surrụ na ndị na-ebu ya siri ike nwere ike ịdị na-eme ka ikike dị elu dị n'elu unyi, nke na-adọrọ mmasị na mwepụ nke unyi. Ihe siri ike ma ọ bụ n'ozuzu ya na-abụkarị ebubo mgbasa ozi ma nwee ike ịme ka ọ dị iche iche elektrik throthers ma ọ bụ ihe siri ike. N'ihi nkwụnye nke ụgwọ ụlọ, adhesion nke unyi na mmiri ruo ahụ siri ike na-esighi ike. Mgbe agbakwunyere otu anionic, n'ihi na ọ nwere ike ịbawanye ikike dị mma nke unyi na elu siri ike karị, ike na-agbanwe agbanwe nke ukwuu, na unyi dị mfe iji wepu.
Ndị na-abụghị Ionic Surractants bụ Shoroced na mbara ihu na-enweghị nsogbu na ọ bụ ezie na ndị mgbasa ozi na-abụghị nke na-abụghị nke na-enyere aka igbochi relepos nke unyi.
N'ihe banyere ndị na-ere ahịa na-ebelata ma ọ bụ na-ewepụ ikike dị mma nke unyi na elu ya, nke na-ebelata ihe na-ebelata unyi; Ọzọkwa, mgbe Adsorption na ahụ siri ike, candic surcractants na-agbanwe elu hydrophobic na ya bụ na-adọpụ ya na mmiri na-adọkpụ.
Iwepụ nke ala pụrụ iche
Protein, stachi, ihe ọ juiceụ juiceụ nke mmadụ, ihe ọ juiceụ fruitụ na unyi ndị ọzọ dị otú ahụ siri ike wepu ya na ọ na-achọ ọgwụgwọ pụrụ iche.
Protein stains dị ka ude, àkwá, ọbara, ọbara, na anụ ahụ na-agbaze na eriri na nkọcha ma nweta adnesion. Enwere ike iwepu ihe na-enye protin site na iji ihe na-eme ihe. Enzyme na-eme atụmatụ na-emebi protein na unyi amino acluble ma ọ bụ oligotoptides.
Ahịhịa starchifs na-esite na nri, ndị ọzọ na-esite n'ihe nkiri, ndị ọzọ nwere mmetụta nke gravy.
Ekegbere oke na -eme ka ihe dị njọ nke triglycerides, nke siri ike wepụ site n'ụzọ nkịtị, dịka sebum na mmanụ a na-eri nri, ma mebie ha n'ime mmiri glycerl na abụba na abụba na abụba.
Fọdụ ndị na-acha uhie uhie si kemmiri Too, inks, Lipstick wdg nke ọma ọbụlagodi mgbe ị na-asa. Enwere ike wepu stans ndị a site na mmeghachi omume oxidizing ma ọ bụ na-ebelata ọrụ dị ka ịcha ọcha, nke na-emebi ihe owuwu nke na-emepụta ma ọ bụ na-emebi emebi na mmiri soluble.
(4) ngwe ndọpụ nke nhicha
Ihe ndị dị n'elu bụ n'ezie mmiri dị ka ọkara nke ịsacha. N'ezie, n'ihi uwe dị iche iche na usoro dị iche iche, iji mmiri ịsa mmiri adịghị adaba ma ọlị, na-adị mfe ịmịcha, ya na mgbe ịsachara ga-emebi emebi; Site na ịsachaa ngwaahịa ajị anụ na-apụtakarị ihe na-adịghị mma, ụfọdụ ngwaahịa woomen na mmiri ịsa mmiri dịkwa mfe ịmachi, mgbanwe agba; Somefọdụ aka silks na-enwe ihe ka njọ mgbe ọ sachara ma hapụ ha agụụ. Maka uwe ndị a na-ejikarị usoro nhicha nhicha nhicha iji debiranate. Nhicha a na-akpọ nkụ na-ezo aka na iji usoro ịsa ahụ na sonversic, karịsịa na ndị na-abụghị nke polvents.
Nhicha akọrọ bụ ụdị dị nro karịa ịsa mmiri. N'ihi nhicha akọrọ anaghị achọ ọtụtụ arụ ọrụ, ọ naghị akpata mmebi, wrinkling na nsị, n'adịghị ka mmiri, adịkarịghị emepụta mgbasa na contraction. Ọ bụrụhaala na teknụzụ na-edozi nke ọma, uwe nwere ike ịnwụcha na-enweghị ndụ, na-ada ada na ndụ ọrụ.
N'usoro nhicha ahụ, enwere ụdị unyi atọ dị ukwuu.
Ngwongwo mmanu mmanu soluble burt na mmanu mmanu di iche-iche na griiz, nke bu mmanu mmanu ma obu mmanu mmanu na mmanu nhicha.
A na-agbanye mmiri mmiri ara ehi na-agbanye mmiri, ma ọ bụghị na nhicha nke ndị na-ehicha mmiri, mmiri na-efegharị na-ada, na stachi, protein, wdg.
③il na mmiri innosuble mmanụ na mmiri na-enweghị mmiri na mmiri ma ọ bụ nke na-agbanye na nhicha, dị ka carbon ojii, seltotes nke ọla dị iche iche na oxide, wdg.
N'ihi ọdịdị dị iche iche nke ụdị ruru unyi, enwere ụzọ dị iche iche iji wepụ unyi na nhicha. Mmanụ nke mmanụ, dị ka anụmanụ na mmanụ oriri na mmanụ nri na mmanụ na-adị mfe, a ga-ewepụ ya ngwa ngwa na nhicha. Ezigbo sosbụ ndị na-asacha nhicha maka mmanụ na-acha mmanụ na-acha ụtọ site na Van der Wallms ndị agha n'etiti ịmụrụ anya.
Maka iwepụ mmiri mmiri dị ka nnu na-acha uhie uhie, shuga, protein na ọsụsọ, a ga-agbakwunye ya na ịchachasị na-asachasị ya, ọ bụghị ya, mmiri na-agbanye mmiri siri ike wepụ uwe. Agbanyeghị, mmiri siri ike ịgbaze na mkpochasị a kpọrọ nkụ, yabụ iji bulie ego ole, ịkwesịrị itinye Surver Surver. Ọnụnọ mmiri na-eme ka mmiri dị ọkụ nwere ike ịme elu unyi na akwa a na-eme ka ọ dị mma, nke mere na ọ dị mfe mmekọrịta na ndị otu polaracts, nke na-enyere ndị mgbasa ozi aka na Surractions dị n'elu. Na mgbakwunye, mgbe freeracts etolite micles, enwere ike ịlele unyi na mmiri na micless. Na mgbakwunye na ịba ụba mmiri nke na-asacha ọcha, surfactints nwekwara ike ịme ọrụ na nkwụnye ego nke unyi iji kwalite nsonaazụ ndozi.
Ọnụnọ nke obere mmiri dị mkpa iji wepu mmiri mmiri, ma nnukwu mmiri nwere ike ibute nsogbu na uwe ụfọdụ, yabụ ọnụọgụ mmiri na-eme ka ọ dị obere.
Unyi na nke na-adịghị mmiri ma ọ bụ mmanụ na-eto eto dị ka ntụ, apịtị, ụwa na carbos nke nwere ike carbos ma ọ bụ na mmanụ. Na ihicha, mmetụta nke ihe mgbaze, mmetụta nwere ike ime ka ikike eletrik nke unyi, nke mere na njigide mmanụ na-eme ka ọ dị nro, nke mere na mkpokọta unyi nwere ike ịbụ nkwụsi ike, iji gbochie itinyekwu ego.
(5) Ihe na-emetụta ihe nhicha
Ntuziaka ntụgharị nke Surractions na interface na mbelata nke elu (interfacial) esemokwu dị na mwepụ mmiri ma ọ bụ unyi siri ike. Agbanyeghị, usoro ịsa ahụ dị mgbagwoju anya ma na-arụ ọrụ, ọbụlagodi ụdị ihe ndị ọzọ na-emetụta ya, ọ na-emetụta ọtụtụ ihe ndị ọzọ. Ihe ndị a gụnyere ịta nke ihe mgbochi, ọnọdụ okpomọkụ, ọdịdị nke nkụda mmụọ, ụdị fiber na ihe owuwu nke akwa.
① cramractant uche
Ihe micless nke Surcectants na ngwọta rụọ ọrụ dị mkpa na usoro ịsa ahụ. Mgbe ịta ahụ na-erute ihe dị oke mkpa micelement contation (cmc), na-asa ahụ na-abawanye nke ọma. Ya mere, ịta nke ọnya na mgbatị ahụ kwesịrị ịdị elu karịa cmC uru iji nwee ezigbo ịsacha. Agbanyeghị, mgbe ịta nke Surtactant dị elu karịa uru CMC, mmụba dị egwu na ịsacha adịghị anya ma ọ dịghị mkpa ịbawanye ndọtị nke ukwuu.
Mgbe iwepu mmanụ site na ịmịnye, mmetụta solublization na-abawanye na ịba ụba na-abawanye, ọbụlagodi na ịta ahụ dị n'elu cmc. N'oge a, ọ bụ ihe amamihe dị na iji ihe ọgbụgba na mpaghara mpaghara. Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na enwere ọtụtụ unyi na olu ya na olu nke uwe, enwere ike itinye ya na uwe, enwere ike itinye akwa nke uwe, enwere ike itinye ya n'oge ịsa ahụ mgbe ịsacha nsonaazụ nke sọftụ na mmanụ.
A na-enwe mmetụta dị oke mkpa na mmezi ahụ. Na mkpokọta, ịba ụba okpomọkụ ahụ na-eme ka iwepụ nke unyi, ma mgbe ụfọdụ nnukwu okpomọkụ nwekwara ike ime ka ọghọm.
Mmụba dị na ọnọdụ okpomọkụ na-eme ka mgbasa nke unyi, griiz sie ike na ọnọdụ okpomọkụ ya na-esite na ọzịza n'ihi mmụba nke unyi. Agbanyeghị, maka akwa, microgeps dị n'etiti eriri ndị a na-ebelata ka eriri na-amụba, nke na-emebi emebi nke unyi.
Mgbanwe ọnọdụ okpomọkụ na-emetụtakwa solubality, cmC bara uru na ogo Micle nke Surfacants, si otú a na-emetụta ihe ịsa ahụ. A ga-ebuli ngbanye susbornts nwere obere ụdị carbon dị ala na mgbe ụfọdụ solibality dị ala karịa uru CMC, yabụ, ọ ga-akpọlite okpomọkụ kwesịrị ịzụlite n'ụzọ kwesịrị ekwesị. Mmetụta nke okpomọkụ na cmC uru na ogo Micle dị iche maka ionic na ndị na-abụghị nke Ionic Surractants. Maka ndị ọrụ ionic Surractants, mmụba na okpomọkụ n'ozuzu na-eme ka ogo miclet na-ebelata ogo micletle, nke pụtara na ịta ihe ngwọta na ịsacha ahụ kwesịrị ịba ụba. Maka ndị na-abụghị nke Ionic, mmụba na ọnọdụ okpomọkụ na-eduga na mbelata nke CMC uru na olu dị mma ga-enyere ndị na-abụghị Ionic nọ na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ. Agbanyeghị, ọnọdụ okpomọkụ ekwesịghị gafere n'elu igwe ojii.
Na nkenke, okpomoku kachasi ncha ncha dabere na usoro ihe na-egbochi ya na ihe a na-asacha. Fọdụ na-eme ihe dị mma na-enwe mmetụta dị mma n'ụlọ okpomọkụ, ebe ndị ọzọ nwere ihe dị iche na-adọrọ adọrọ n'etiti ịsa mmiri oyi na-ekpo ọkụ.
③ ụfụ
Ọ bụ omenala iji mee ka ike na-eme mkpọtụ na ịsa ahụ, ikwere na ike na-eme ka ike dị elu nwere ezigbo ịsacha. Nchọpụta egosila na enweghị mmekọrịta dị n'etiti ọgbụgba na ego ụfụfụ. Dịka ọmụmaatụ, sachapụ ya na-enweghị isi na-acha ọkụ na-adịghị mma karịa ịsacha ihe na-egbu egbu.
Ọ bụ ezie na enweghị njikọ chira a na-asacha, enwere oge ọ na-enyere aka wepu unyi, dịka ọmụmaatụ, mgbe ịsacha efere. Mgbe ị na-eji carpets, ụfụfụ na-ewepụta ájá na ihe ndị ọzọ siri ike, kapeeti unyi maka nnukwu oke, yabụ, ndị na-ehicha nhicha ahụ kapeeti kwesịrị inwe ike na-atọ ụtọ.
Ike na-atọ ụtọ dịkwa mkpa maka shampoos, ebe ụfụfụ ọma na-emepụta site na nchatụ mmiri n'oge ntutu ma ọ bụ ịsa ahụ na-ahapụ ntutu na ntụsara ahụ.
④ ọdịiche nke eriri na akụrụngwa
Na mgbakwunye na usoro kemịkalụ nke eriri, nke na-emetụta nrapado na mwepụ nke unyi, ọdịdị nke eriri na nzukọ nke yarn na akwa nwere mmetụta na mwepụ unyi.
Oke akpịrị nke anụ ajị anụ na akwa dị larịị nke eriri akwa akwa nwere ike iwekọta unyi karịa nke dị mma. Iji maa atụ, carbon ojii gbara ọchịchịrị na fils (filcose fim) dị mfe iji wepu, ebe carbon ojii gbara ọchịchịrị na akwa akwa siri ike ịsachapụ. Ihe atụ ọzọ bụ na akwa dị mkpụmkpụ nke ejiri polyester na-adịkarị mfe ikpokọta mmanụ dị mkpụmkpụ weghaara karịa mmanụ dị na akwa-eriri ogologo.
Ejiri akwa na akwa siri ike, n'ihi obere oghere dị n'etiti eriri nke unyi, nwere ike igbochi mmiri mmiri dị mma, mana ọ na-esitekwa ịsacha ọcha na-esi ike.
⑤ odi nma
Nta nke c2 +, MG2 + na ndị ọzọ metal na-enwe mmetụta dị ukwuu na ịsa ahụ, ọkachasị eonsdị na-akpụzi nnu na magnesium nke na-adịghị ala. Na mmiri siri ike, ọbụlagodi ma ọ bụrụ na ịta nke sọftụ dị elu, ihe mgbochi ahụ ka njọ karịa distillation. N'ihi na soft na-arụ ọrụ kacha mma, a ga-ebelata n 'eons na mmiri ka 1 x 10-6 ruo 0.1 mg / l) ma ọ bụ obere. Nke a chọrọ mgbakwunye nke ndị na-adịghị anya dị iche iche na ihe mgbochi.
Post Oge: Feb-25-2022